动物油炼油设备厂家教你家庭炼制猪油的方法
来源:www.fsdyz.com 发布时间:2019/8/2 1:19:47
我们知道动物油炼油设备制造出来的猪油非常好吃,可以增进食欲,里面还有很多胆固醇,可以调理肠道,改善便秘,还具有润肺止咳的功效。今天富康动物油火炼设备厂就教大家学习一下猪油的熬制过程吧。
1,所有的食品在开始熬制之前都是要把原材料清洗,当然猪油也不例外。所以我们要先把猪板油在清水里面冲洗的干干净净,在使用准备好的布,要用干布,或者我们平时厨房里用的干净纸把上面得水全部擦掉。擦干以后吧猪板油切成丁,大小差不多和筛子一样就可以。
2,保证锅是干净的,里面不能有水,不能有油,做好处理以后用中火把干净的锅烧热,温度差不多以后吧切好的猪板油倒入锅中,这个时候要改成小火,在进行翻炒就可以,翻炒是时候要轻轻的。
3,猪板油在翻炒的过程中就会有很多的油脂开始流出来了,一直等到所有的猪板油变成差不多金黄色的小颗粒状态,锅里面全部的油变成比较淡的黄色,就可以关火了。
4,拿出干干净净也没有水滴的漏勺把锅里的油渣全部弄出来,可以用来炒菜或者做成饼味道都非常好。
5,把处理过得干净的油脂倒入耐热的容器里面,开始让它降温。
6,等到猪油凉透以后,就会变成雪白雪白的膏状。取出来后再用密封严谨的容器保存起来就可以了。
以上就是猪油熬制的全部内容,如果有不明白的,可以随时致电河南富康粮油机械,我们会为您进行详细解答。
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