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采用预榨-浸出法制取棉籽油可以省去轧胚的工序
来源:www.fsdyz.com 发布时间:2020/9/25 15:47:58

要想让油脂设备较大限度的将油料中的油脂榨取出来,需要对油料进行轧胚处理破坏其结构,但如果采用的是预榨-浸出的方法来制取棉籽油,轧胚这道工序实际上是可以省去的。至于其中的原因,我们就要从预榨处理的作用说起了。

预榨工序的作用

预榨工序主要有以下几个作用:

1.破坏油料细胞的结构,使蛋白质发生变性,为出油提供了有利的条件;

2.油料在强力的挤压力下释放出部分油脂,从而减轻了浸出的负荷;

3.减少粉末度,使入浸油饼成形厚薄均匀、大小一致;

4.提高入浸物料的容量同时提高浸出效率。


综上所述,在采用预榨-浸出法制油的时候,在预榨工序已经对油料细胞进行了破坏,提高了出油率,所以省去轧胚工序是完全可以的。

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