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如何处理氧化酸败的茶籽油能降低其过氧化氢值
来源:www.fsdyz.com 发布时间:2020/9/2 13:30:53
茶籽油精炼设备加工成的茶籽油由于储存不当会出现氧化酸败的现象,氧化酸败的茶籽油过氧化氢值会明显的升高,想要降低其过氧化氢值使之达到符合要求的标准,则需要对茶籽油进行再处理,具体的处理方法如下。
茶籽油氧化酸败再处理
1.取3吨已经出现轻度氧化酸败的茶籽油放入脱臭锅中,打开真空泵,当真空泵的真空度指针指到-0.01MPade时候打开直接蒸汽(直接蒸汽的用量以循环管中油脂不溢出真空管为宜)与此同时要打开间接蒸汽将油脂加热到100℃。

2.接着升高油脂温度,将其温度升高至160℃时,开始进行保温并且开始计时,大约3小时之后,关小直接蒸汽并停止间接蒸汽,利用冷却水来冷却油脂,为了便于冷却,在油温下降到110℃之前时,尽量保持微量的直接蒸汽来使油脂翻滚。
茶籽油精炼设备
3.将油脂冷却至110℃时,停止直接蒸汽。当油脂冷却至30℃时,即可破真空对油脂进行冷却和过滤了,之后便可得到成品油脂了。

下面是氧化茶籽油经处理前后的各项指标,大家可以参考下。

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