棉籽油必须要经过精炼油设备碱炼脱酸去除棉酚之后才可以使用，但是在实际生产中，棉籽油精炼设备在进行碱炼脱酸的过程中，毛油加碱之后会呈现糊状或者是胶状的现象，这是什么原因造成的呢？下面我们一起来看看。
原因一：毛油杂质多
在碱炼之前，毛油没有经过沉淀、过滤的工序，这样向毛油加碱之后，棉籽油中不仅肥皂量增多，还会出现大量悬浮杂质从而造成发干现象。

原因二：碱炼过程中加了过多的水，水温较低，出现了乳化的现象。
原因三：毛油酸价高
毛油的酸价较高，需要的加碱量大，使得碱溶液的浓度较高，导致生成的肥皂也较多，而肥皂具有乳化性，可以吸附中性油，增大了棉籽油的粘性从而造成发干的现象。

想要解决加碱后棉籽油发干的问题，可以将温度升至80-90℃，向油面上分批加入细盐，并且要不断的搅拌，搅拌强度要大点，一段时间后就会发现油皂逐渐分离的现象。