对油料进行软化可以避免油料对轧胚机轧辊造成的磨损和机械的振动，软化后的油料应该具有适宜的可塑性才能满足轧胚的工艺要求。然而实际生产中，有些油料需要软化之后再轧胚，但有些是不需要经过软化的。

大豆：因为大豆中的含有量较低，可塑性比较差，因而一般情况下是需要经过软化的。

菜籽：菜籽的含油量较高，表皮比较坚硬，新收获的含水量高于百分之八的菜籽是不需要软化的，但当含水量在百分之八以下的菜籽以及一些陈年菜籽，应该要先进行软化后再轧胚。

棉籽仁：棉籽中含有的皮壳使油料籽的软硬程度不一，所以为了获得适宜的料胚同时减少皮壳对轧胚机轧辊的磨损，通常需要经过软化后再轧胚。