油脂脱色使用天然白土好还是酸化白土好
来源:www.fsdyz.com 发布时间:2020/4/16 20:04:34
植物油要想有一个好的色泽,就需要经过精炼油脂设备的脱色加工,脱色就需要用到脱色物质,一般来说目前使用较多的是白土。白土分为天然和酸化两种,使用哪一种好,要从经济和效果的两个角度去评判。
如果从经济利益的角度去看,使用酸化后的白土脱色效果更快。因为经过了酸化的白土吸附活性增加,可以这样说,白土被酸化的程度越深,在PH值小于2的前提下,它的脱色效率就会越高,一般天然性的脱色物质,在自然的条件下吸附性能是非常有限的,当它经过了酸化处理之后,油脂所需要的表面积和孔隙率就会增加,所以吸附性就更强,如果为了效率更高,就使用这个白土。
如果从油脂的质量角度出发,使用天然的白土更好。因为天然的白土不会参与任何的化学试剂加工,一旦和化学物质发生反应,这种白土对油脂会产生一定的危害。如果加工的油脂是比较好的,建议使用天然性的白土进行脱色处理。
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